輕鬆上菜: 照燒蒟蒻

2012 年 08 月 16 日發佈 列印
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Q彈好滋味. 5分鐘輕鬆上菜系列.

食材

  • 蒟蒻 手掌大1片
  • 蒜頭 1顆

照燒醬

  • 醬油 2匙
  • 水 1匙
  • 米酒 1匙
  • 味霖 2/3匙
  • 1

    將蒟蒻切片

  • 2

    照燒醬汁調好

  • 3

    取一炒鍋爆香蒜頭後, 將蒟蒻稍微炒過後, 加入照燒醬汁煮到湯汁收乾

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