滑滑蔥花蒸水蛋
2020 年 06 月 01 日發佈
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蒸水蛋這道簡單家常菜式,相信大家也煮過不少次,但有沒有試過蒸出來總是不夠滑,表面像月球一樣凹凸不平呢🌝
今次分享一下蒸水蛋的小小心得,簡單幾步就能蒸到像布丁般滑嫩,入口即化的蒸蛋了🤩
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食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 雞蛋 2隻約100ml
- 雞湯 200ml