马铃薯炖鸡肉 Potatoes Stewed Chicken 2020 年 05 月 17 日發佈 StephyTang 列印 3 0 1218 請稍等. 請稍等. 这是一道很多妈妈都会煮的家常菜，简单又很下饭 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 马铃薯(土豆) 2-3颗 大葱 1粒 小葱头 1-2颗 蒜头 2瓣 椰糖/黑糖 少许 鸡腿 2支 盐(Salt) 少许 水 适量 生抽 适量 老抽 适量 1➜马铃薯削皮切大块 ➜大葱,小葱头,蒜头 - 切碎 ➜鸡腿切块 2用食油把马铃薯煎/炸一下，拿起来备用。 3加一点油加一小撮盐然后把大葱，小葱头和蒜米爆香。 4把鸡腿加进去翻炒一下，加水，加生抽，加老抽，加椰糖/黑糖炒均匀，然后把马铃薯加进来铺平，然后关锅盖焖。鸡肉软了就可以上桌
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