黑芝麻包 2020 年 03 月 24 日發佈 列印 11 21 5210 黑芝麻營養豐富,用來造麵包亦非常適合。 食材 (5-6人) 1小時以上 食材 高筋粉 300G 黑芝麻粉 30G 鹽 3G 糖 30G 即用酵母 5G 奶 220G 牛油 30G 1 除牛油外,所有材料混合揉搓成麵糰。 2 加入牛油揉搓至柔軟及光滑。 3 蓋上保鮮紙,置室溫(23-26℃)發酵約1小時。 4 將麵糰壓平,平均切成9份,滾圓後放上烤盤,蓋上保鮮紙再發酵至兩倍大。 5 放入已預熱焗爐,用200℃焗35-40分鐘。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 黑芝麻 芝麻 牛油 芝麻包 黑芝麻包 推薦資訊