芝士麵包條

酵母與35度溫水拌勻，除了牛油外，把所有材料放於廚師機料理盤中。

開1檔把材料攪拌成團，再倒入室溫牛油粒後，

再以4檔揉6分鐘，轉5檔再揉6分鐘至完全階段。

取出麵團，蓋上濕布發酵1小時。

將發酵好的麵團分成8份(35g)，排走空氣後，再搓成長條狀， 輕輕壓扁，再發酵45分鐘至雙倍大。

於麵團上唧上沙津醬，再撒上芝士碎。

預熱焗爐200度，放入焗爐烤10分鐘，轉210度烤5分鐘即可。