楊枝甘露
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1煲一鍋水... 滾起後放入西米... 大火煮三分鐘... 熄火後蓋焗20分鐘直至西米變成全透明！ (或可根據包裝指示煮西米)
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2取出西米... 冲凍開水降温... 瀝乾！
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3芒果去皮切粒... 其中2/3打成芒果蓉... 柚子搣細塊！
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4水煮滾... 加冰糖煮溶... 加入椰漿和花奶拌匀... 放涼後雪凍！
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5吃前加柚子、芒果粒、芒果蓉拌匀享用 ！
TIPS
材料可根據個人喜好 而調整份量！
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