南乳西班牙黑豚架

2019 年 07 月 24 日發佈 列印
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厚切黑豚架可以整到咁juicy、一啲都唔會嚡口... 我覺得非常成功囉... 今次真係要畀個叻自己啦!👍🤭😂

同朋友講起今晚整南乳豬扒... 大家都好好奇... 覺得好難想像... 會係咩味道呢了🤔 我話其實同南乳豬手、南乳雞翼一樣會係好夾... 結果冇估錯啦... 係好好味、好吸引... 真心推介!🤗

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 西班牙黑豚架400g 2塊
  • 南乳(大) 1磚
  • 0.5湯匙
  • 1

    黑豚架解凍... 兩面輕切格仔紋!

  • 2

    南乳壓蓉加糖拌勻... 搽在黑豚架上... 醃至少1小時!

  • 3

    氣炸180度 16分鐘... 中途反一次! 目測顏色及生熟程度... 有需要再200度多2分鐘左右!

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