芬蘭三文魚湯
2019 年 05 月 14 日發佈
列印
之前分享過這個食譜很受大家歡迎,趁有時間重新整理食譜同更新步驟相片,希望更多人可以認識這道北歐菜式🇫🇮
想念今年年頭去芬蘭,外面零下25度,走入餐廳飲暖乎乎的三文魚湯,即刻成個人暖哂😌
香港未見過有得飲這種湯,決定自己喺屋企整,味道同芬蘭飲嘅一模一樣架
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食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 洋蔥 半個
- 薯仔 1個
- 甘筍 一條
- 三文魚扒 500g
- 牛油 一湯匙
- 忌廉 60 ml
- 刁草/ 時蘿/ Dill 5 棵
- 雞湯/ 魚湯 600 ml