【影音】毛豆蝦仁
簡單又快速的毛豆蝦仁，快來試試看吧!!
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1紅蘿蔔切丁，薑切末，蝦仁開背去除腸泥備用
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2蝦仁用薑末及少許鹽巴抓醃
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3起油鍋，先炒紅蘿蔔丁
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4接著放入抓醃過的蝦仁拌炒
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5待蝦仁半熟之後，加入毛豆繼續拌炒
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6加點米酒拌炒
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7加點水蓋上鍋蓋稍微悶一下，約30秒
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8最後鹽巴調味試味道即可
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