豬頸肉鹹蛋卷

2018 年 06 月 20 日發佈 列印
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好難煮得唔好食嘅豬頸肉... 配搭點煮都咁鹹香嘅鹹蛋黃... 簡直係邪惡嘅化身! 😈

建議: 份量預多d... 如果唔係真係唔夠分!😂

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 豬頸肉 1塊
  • 鹹蛋黃 3個
  • 海鮮醬 2湯匙
  • 1

    豬頸肉洗淨印乾... 放上三隻鹹蛋黃... 按實捲起... 再包一層錫紙!

  • 2

    隔水大火蒸20-25分鐘... 取出... 搽上一半海鮮醬再包起!

  • 3

    放入已預熱焗爐... 230度焗10分鐘... 拆走錫紙... 再搽上其餘海鮮醬... 多焗5分鐘... 取出切件即可!

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