泰式雞絲湯飯

2018 年 06 月 09 日發佈 列印
2 13 3629

天氣熱得令人胃口全消，便嘗試用香茅及青檸來泡煮湯飯，青檸及香草的味道令湯飯清新又帶泰式風味，絕對適合炎熱的夏天享用。
Page: https://www.facebook.com/cookpattern/

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 雞件 100g
  • 洋蔥 半個
  • 椰菜 100g
  • 香茅 一條
  • 金不換 一棵
  • 青檸 半個
  • 白飯 一碗
  • 水份 500ml
  • 1

    燒熱油鍋將洋蔥香茅炒香。

  • 2

    加入雞件炒勻。

  • 3

    再將椰菜絲加入，炒勻。

  • 4

    加入水份後，加蓋煮8分鐘。

  • 5

    加入白飯，煮滾後將香茅取出。

  • 6

    將青檸汁加入後，放入金不換，拌勻即可。

Tags:

推薦資訊