鴻運紅棗糕 2018 年 02 月 21 日發佈 伍太飯店 列印 1 2 1699 讚好 收藏 #初七 #人日 祝賀大家 #鴻運當頭 #飛黃騰達 #人見人愛 #步步高升 #豬籠入水 食材 (5-6人) 1小時內 食材 紅棗 250g 馬蹄粉 100g 紅糖 30g 粘米粉 20g 水 800g 油 少許 1紅棗去核,用300 g水浸泡 放入養生機「濃湯」打均 2馬蹄粉+紅糖+粘米粉,用400g水(凍水)攪均 3將兩者放入養生機(蔬菜)打均後, 直接倒入模具 模具要先塗上油,以便脫模 4放入蒸爐大火蒸20分鐘,待涼就可
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