豉椒炒魚滑 2018 年 01 月 03 日發佈 HonneyKitchen 列印 3 28 4412 請稍等. 請稍等. 來個慳家小菜, 魚肉加些洋蔥, 甜椒... 咁又一大碟~ 更多食譜分享請到 : https://www.facebook.com/HonneyKitchen 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 魚肉 250克 青椒 半個 紅椒 半個 洋蔥 半個 蒜蓉 1粒 豆豉 1-2匙 醃料 鹽 1/2匙 糖 1/4匙 粟粉 1匙 水 1-2匙 1魚肉加醃料攪打成魚滑 2用煲將水煮沸，將魚滑逐少放入滾水中煮熟，隔水盛起待用 3下油熱鍋，順序下蒜蓉，豆豉，洋蔥及青紅椒炒香及軟身 4下魚滑，加入一湯匙生抽，一茶匙糖炒勻，最後加入少許芝麻油，上碟即成 TIPS Facebook : https://www.facebook.com/HonneyKitchen Blog : http://honneykitchen.blogspot.hk/ Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCf3YR4bv3uLpVqCxf11f28g/featured
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