(附圖) 免模具【核桃奶酥】
➩ 又到了烘焙的季節了，
陸續會推出一系列簡單就上手的免模具手工餅乾 ～
更多詳細食譜
請搜尋FB粉絲團：Candice。美味簡單煮
https://www.facebook.com/candice760/
陸續會推出一系列簡單就上手的免模具手工餅乾 ～
更多詳細食譜
請搜尋FB粉絲團：Candice。美味簡單煮
https://www.facebook.com/candice760/
-
1預備食材：無鹽奶油、低筋麵粉、純糖粉、半顆蛋(打散)、無調味核桃(沒有拍進去)。
-
2軟化奶油，分次加入糖粉打發，再加入蛋液拌勻。
-
3將麵粉過篩，加入。
-
4將麵粉拌勻。
-
5直到可成糰不沾黏狀態 。
-
6加入無調味核桃，拌勻。
-
7放到乾淨塑膠袋，調整形狀長條圓形、長條方形皆可。放置冷凍庫冰30分鐘，待麵糰變硬。
-
8麵糰冷凍後變硬後，切片，約1公分厚度。
-
9放於烤盤上，180℃ ~ 190℃烤焙10-15分鐘。
-
10完成
討論 暫時沒有留言。