《芝士煙肉焗螺絲粉》

將螺絲粉煮好，隔水備用

將煙肉絲炒至金黃色，隔油備用

將奶倒入鍋中，加入芝士，煮至芝士溶掉，關火。加入螺絲粉、蒜粉、鹽、黑椒，將所有材料均勻伴好。（試味）

將螺絲粉倒入焗盆中，再鋪上一層芝士碎，麵包糠，放入焗爐，200度焗至芝士溶掉，出爐，將脆脆的煙肉放上，親熱啊。