柚子醬烤焗牛仔骨 2017 年 11 月 14 日發佈 ToDaySpecial 列印 0 20 8905 請稍等. 請稍等. 加左柚子蜜既牛仔骨好juicy~~ 朝早醃定，夜晚焗一焗即刻食得～！ 更多煮意可到 ig: 《 2little.notes 》 食材 （1-2人） 15分鐘內 材料 牛仔骨 5條 柚子蜜 2湯匙 白芝麻 少許 醃料 韓式醃肉醬 2湯匙 胡椒粉 少許 柚子蜜 半湯匙 糖 1茶匙 1牛仔骨解凍後印乾水份，切件，與醃料一同放入密實袋中，搖勻，醃1小時或過夜更佳。 2預熱焗爐180度。 焗盆舖上錫紙，塗少許油，將牛仔骨排放在錫紙上，再塗上柚子蜜，撒上少許海鹽。 3放入焗爐焗8-10分鐘至熟，取出灑上白芝麻即成。 TIPS 每個焗爐受熱或爐溫各有不同，可焗至自己喜愛的生熟程度。
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