花椒清酒醉雞翼
以日本清酒做醉雞翼，酒味清新帶甜，更能突出花椒的香氣。吃膩了一般的醉雞翼，不妨試試點這更有層次的食譜。準備可預先製作的小食，野餐當天就輕鬆得多。
更多分享，歡迎到此專頁：
https://www.facebook.com/acatsuperbible
更多分享，歡迎到此專頁：
https://www.facebook.com/acatsuperbible
TIPS
- 雞翼用蒸的方法比白烚更能保持肉汁及雞味
- 花椒粒及花椒油可互相代替，二選其一亦可
- 花椒粒及花椒油可互相代替，二選其一亦可
討論 共 1 個回覆，最新回覆於 4 年前。