桂花牛油吱花曲奇
2017 年 09 月 08 日發佈
列印
今次其實係小師奶第一次整吱花曲奇!
因為牛油要打得夠鬆,效果先會做得好!
之前只有電動打蛋機,效果唔太好~
而家有廚師機幫忙就同哂!
同好短時間牛油就打得好靚!
吱花效果亦都唔錯~
加埋淡淡桂花味,呢款曲奇好正!
食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 牛油 75
- 糖霜 50
- 低糖 100
- 鮮奶 30
- 鹽 少許
- 桂花 適量
今次其實係小師奶第一次整吱花曲奇!
因為牛油要打得夠鬆,效果先會做得好!
之前只有電動打蛋機,效果唔太好~
而家有廚師機幫忙就同哂!
同好短時間牛油就打得好靚!
吱花效果亦都唔錯~
加埋淡淡桂花味,呢款曲奇好正!