紫薯、粟米、淮山、藜麥BB飯
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1淮山去皮,洗淨後切片,蒸熟後壓成蓉,備用。
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2紫薯蒸熟後去皮, 壓成蓉,備用。
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3原條粟米用刀切成粒,將粟米粒放入攪拌機,攪拌成蓉後,隔渣,備用。
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4將以上三種蔬菜蓉,放上藜麥軟飯上,即可。
TIPS
藜麥軟飯可參考以下食譜
https://cook1cook.com/recipe/29626
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