粉葛亦小豆鯪魚湯
2017 年 04 月 04 日發佈
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天氣好潮濕,屋企常開抽濕機。
潮濕既天氣令人都好易疲倦,假期有時間煲粉葛湯
這個湯水可以去骨火也可以去濕
正到不得了,唯一係必須有時間
因為全個過程要煲四小時,否則出唔到味亦達不到功效
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食材
(5-6人)
1小時以上
食材
- 粉葛 800g
- 鯪魚 一條 450g
- 亦小豆 80g
- 白扁豆 40g
- 生意米 45g
- 蜜棗 3粒
- 陳皮 一塊
- 水 2000ml