黯然消魂飯 - 臘味版

2017 年 02 月 19 日發佈 列印
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今天的 Brunch好港式
煮了臘味版的 ~ 黯然消魂飯
再加上自己特調的甜醬油
Perfect ~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :
http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/02/ivybrunch.html

食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • 臘腸 3條 ( 切片 )
  • 2杯
  • 甜醬油材料 :醬油 50cc
  • 甜醬油材料 :甘甜醬油 20cc
  • 甜醬油材料 :糖 4大匙
  • 甜醬油材料 :水 30cc
  • 甜醬油材料 :香油 少許
  • 1

    臘腸先切片

  • 2

    白米洗淨先浸泡十分鐘 , 再把切片的臘腸排放在上面 , 外鍋放一杯水煮熟

  • 3

    把甜醬油材料放到小鍋中煮滾即可

  • 4

    把煮好的臘味飯盛裝 , 再淋上甜醬油拌勻即可

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