香草薯仔

2017 年 02 月 01 日發佈 列印
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沙律菜店依家喺街市開到成行成市
區區都有間喺左近 喺大埔墟街市就有間除左沙律菜佢地重有好多唔同地方黎既蔬果
今次我就買左兩款由澳洲黎既小薯仔
牛油香草煎香 做西餐既配菜 好正啊！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 薯仔 1磅
  • 海鹽 1茶匙
  • 黑椒 1/2茶匙
  • 迷迭香（rosemary) 1/2茶匙
  • 牛油 10克
  • 1

    先將薯仔隔水蒸熟 （我用bb薯仔 蒸左～15分鐘）

  • 2

    小火燒熱鍋，加牛油，溶左之後就放薯仔落去煎至金黃色 期間可以落鹽、黑椒、rosemary落去同薯仔兜均

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