《茄子@雞球》
TIPS
心得交流:
1.呢個餸唔需要落油,因為煎雞皮嘅時候會有油滲出。
2.用中火煎雞皮至金黃食嘅時候,唔需要不斷翻炒,代雞皮轉左金黃色之後,先至轉身喔。
~EnjoY~
1.呢個餸唔需要落油,因為煎雞皮嘅時候會有油滲出。
2.用中火煎雞皮至金黃食嘅時候,唔需要不斷翻炒,代雞皮轉左金黃色之後,先至轉身喔。
~EnjoY~
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