《肉醬意粉》
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1肉漿汁: 熱油將洋蔥、蒜蓉炒至金黃色,再加入牛肉炒至全熟。
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2加入番茄、清雞湯,慢火再煮10分鐘,最後加入香草、鹽、胡椒粉調味。
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3意大利粉: 1.水滾,放少許油,鹽再加入意大利粉,煮至自己喜歡嘅軟硬度! 2.可以將煮熟嘅意粉加少少牛油,再拌均,味道會更香濃。
TIPS
心得交流:
1.如果大家有新鮮嘅車厘茄,可以取代罐頭蕃茄,當然會更正啦!
~Enjoy~
1.如果大家有新鮮嘅車厘茄,可以取代罐頭蕃茄,當然會更正啦!
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