忌廉南瓜湯
2016 年 09 月 07 日發佈
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呢個南瓜湯營養豐富,簡單易做,大人細路都啱飲,大家要試下喔!
南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。
營養成份:鉻、鎳、纖維、蛋白質、胡蘿蔔素、維他命A、胺基酸(胡盧巴鹼、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬素、多縮戍糖等)、礦物質(鉀、磷、鈣、鐵、鋅、硒等)、碳水化合物、澱粉、維生素B1、B2、C、F等、鎂。
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 南瓜 400g
- 洋蔥 1/2個
- 清雞湯 250ml
- 淡忌廉 120ml
- 牛油 少許
- 鹽 少許
- 胡椒粉 少許