椒鹽白飯魚

2016 年 08 月 13 日發佈 列印
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啤酒配酥脆椒鹽白飯魚看奥運最正。

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 白飯魚 半斤
  • 番薯粉(或生粉) 2湯匙
  • 鹽,胡椒粉 少許
  • 1

    白飯魚冼乾浄,拌入鹽,胡椒粉,蕃薯粉。

  • 2

    鑊中放油,燒熱至竹筷子放入起泡泡。小量一條條放入油中炸至金黄,酥脆剩起。

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