韓式南瓜大醬湯 늙은호박된장국
與大家分享簡單營養豐富的南瓜大醬湯，大醬湯是韓國家庭不少得的家常湯，大醬對身體好有益，低脂低卡又開胃，多食大醬,有益於脾胃消化,也有抗癌功效。
-
1將250g南瓜去皮切塊備用。
-
2準備850ml水，加入1小塊昆布和南瓜一起煲至水滾。
-
3水滾後取出昆布，
-
4將2湯匙韓國麵豉醬放入篩裡，用湯匙攪溶麵豉醬，
-
5用篩篩過麵豉醬，湯不會有粗麵豉粒。
-
6加入1湯匙韓國辣椒粉，
-
7加入25g切粒大蒜、紅辣椒和青辣椒各1條。
-
8煲多一會熄火即可。
-
9完成。
討論 暫時沒有留言。