海南雞醬糙米飯配烤焗比目魚
2016 年 07 月 01 日發佈
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糙米其實在日常生活中加上適量混和在白米身上,除了增加口感外、
其實外表灰灰外層組織內含豐富的營養更勝白米,所以每每煮飯時我會溝上不合米類來煮飯、
今天以不同比例加上海南雞醬,簡單味美電飯煲米飯就此誕生。。。
食材
(1-2人)
1小時以上
食材
- 糙米 1/3 杯
- 白米 1/3 杯
- 野米 1/4杯
- 海南雞醬 1-2茶匙
- 水 適量
- 細礶頭菇或新鮮菇 一礶或適量
- 比目魚 一件
- 海鹽 適量
- 葱 適量
- 欖油 適量
- 黑胡椒 適量