海南雞 食譜、做法 - 共43篇

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  • 海南雞醮醬
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    海南雞醮醬

    TANG

    食海南雞常見有三種醮醬，黑醬油有好多東南亞店有售，而酸辣汁和薑蓉自己做就會更好食。 泰式海...

    香 茅、芫 茜(連頭)、蒜 頭、辣 椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水、薑蓉、蔥花、鹽、...

  • 泰式海南雞
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    泰式海南雞

    TANG

    做海南雞一定選用出自海南的文昌雞，文昌雞種體大、肉厚，骨體粗硬，其肉質滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，...

    文昌雞、鹽、乾 蔥、薑 片、蒜 頭、南 薑、黃 薑、芫茜連頭、香 茅、班蘭葉、青檸葉、清水...

  • 海南雞脾飯
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    海南雞脾飯

    蜜薯薯

    今晚試用了 Diaso買的呢包料整了個快靚正又好好味的電飯煲版的 海南雞脾飯

    雞全脾、米、水、雞飯味料、黃畺粉、酒釀、玫瑰露、胡椒粉、塩、金蒜、乾蔥粒、糖、蔥粒

  • 海南雞飯 Hainan Chicken Rice
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    海南雞飯 Hainan Chicken Rice 影片

    Cook1Cook

    帶飯帶到無新意，可以試試依個一鍋到底的海南雞飯。只需要將所有材料放入電飯煲，再將雞腿煮熟，就完成...

    雞腿、米、雞湯、鹽、黃姜粉、斑蘭葉、薑、蒜頭、鹽、白胡椒粉

  • 烤叉燒醬海南雞飯 ｜簡易食譜
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    烤叉燒醬海南雞飯 ｜簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    簡單的家庭料理🥣 不能出國只能在家料理異國美食🌴 詳細歡迎參考影片： https://...

    雞腿肉、紅糖、五香粉、胡椒、蜂蜜或楓糖漿、生抽、黑醬油（老抽）、蠔油、大蒜蓉、米、牛油、大...

  • 海南雞飯 Hainan Chicken Rice
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    海南雞飯 Hainan Chicken Rice

    Cook1Cook

    帶飯帶到無新意，可以試試依個一鍋到底的海南雞飯。只需要將所有材料放入電飯煲，再將雞腿煮熟，就完成...

    雞腿 Chicken Leg、米 Rice、雞湯 ...

  • 海南雞飯
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    海南雞飯

    Ken Ng

    Hello大家好，非常簡單好味道海南雞飯

    雞、米、斑斕葉、黃姜、乾蔥

  • 海南雞飯
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    海南雞飯 影片

    Karen Ling

    海南雞飯 一位海南人教我做的海南雞飯，說是正宗的做法，果然是好味道，皮脆肉質嫩滑😋用雞油炒的雞...

    三黃雞、薑片、葱、鹽、雞油、米、薑片、蒜頭、鹽和胡椒粉

  • 簡易食譜 | 海南雞飯 | 零失敗 | 簡易電飯煲版
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    簡易食譜 | 海南雞飯 | 零失敗 | 簡易電飯煲版 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    #零失敗#海南雞飯#電飯煲# 今天分享一個超簡單易做的海南雞飯，只要有電飯煲便可以做得到...

    無骨雞扒 (6小塊)、薑、蒜頭、鹽、黃薑粉、胡椒粉、香茅、白米 (約2嘜半)、清雞湯

  • 無骨海南雞腿飯 (簡易飯煲版)
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    無骨海南雞腿飯 (簡易飯煲版)

    SamSamKitchen

    本身好鍾意食海南雞飯... 其實海南雞飯好易整... 自己整消費一定比出面經濟實惠好多！今次我用...

    雞全腿、鹽、胡椒粉、酒、蒜、乾葱頭、米、上湯、黃薑粉、班蘭葉、香茅

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