鹹蛋蒸肉 - {古早味}
2016 年 06 月 22 日發佈
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這是一道簡單卻又充滿風味的料理，不但有滿滿的鹹蛋黃香氣、肉的鮮甜，還帶有那隱藏在記憶深處中思念的味道。
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 豬絞肉 300g
- 鹹蛋黃 2~3顆(生的最好)
- 白蔥末 1大匙
- 薑末 0.5大匙
- 蒜末 0.5小匙
- 醬油 2大匙
- 米酒 1大匙
- 鹽 少許
- 糖 1小匙
- 白胡椒粉 少許
- 香油 少許
- 水 2大匙
