低脂白汁雞絲千層麵
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 雞胸 即買 肉 4件
- 西蘭花 1/4棵
- 千層麵 5片
- 低脂奶 1盒
- 麵粉 適量
- 鹽 適量
- 黑胡椒 少許
- 芝士 適量
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1
1. 把雞胸 即買 肉煮熟，撕成雞絲; 西蘭花切碎 2. 灑上芝士，放入焗爐180度25分鐘
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2
2. 在平底鑊放入低脂奶煮滾，放入雞絲和西蘭花碎，加入適量鹽和黑胡椒調味
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3
3. 一邊攪拌，一邊加入麵粉水至適合的濃稠度
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4
4. 然後一層白汁一層麵皮，依序重複地放在焗盤上。每層白汁都要覆蓋整張千層麵皮，最底和最高一層是汁料
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5
5. 灑上芝士，放入焗爐180度25分鐘