焗豬扒飯

2016 年 03 月 16 日發佈 列印
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想食大_樂既焗豬扒飯好多日... 但一諗到又貴又唔係真係咁好食... 都係的起個心肝自己整...
又係去我最愛既燒烤王, 買1塊蒜蓉豬扒, 加2個蕃茄, 再炒個飯底.... 真係好滿足!!!!

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 豬扒 (已醃) 1塊
  • 蕃茄 2個
  • 白飯 1碗
  • 1隻
  • 車打芝士 1/2片
  • 水牛芝士 1/2片
  • 芝士粉 適量
  • 黑椒 適量
  • 適量
  • 200毫升
  • 1

    將豬扒煎香, 煎到半熟就放蕃茄去鑊邊同煎

  • 2

    將片裝芝士切碎

  • 3

    將白飯加蛋炒到乾身, 放焗兜, 上面舖上芝士

  • 4

    將煎好既豬扒放係飯面, 蕃茄加水繼續煮至熟, 放係飯上面, 加芝士粉, 入焗爐焗至金黃色

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