酥皮塔塔醬蛋沙拉
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1備好材料，水煮蛋撥殼切碎狀、洋蔥切末、小黃瓜切薄片狀(口感會比較脆)。 -
2將塔塔醬的食材全部加入碗裡拌勻後備用， -
3冷凍的起酥片退冰後，四邊角捲起，塗上蛋液， -
4鋪上德式香腸後進烤箱約10分鐘(依照每個家庭的烤箱自己斟酌時間烤) 德式香腸便利商店就買的到了~是一條裝。 -
5將塔塔醬蛋沙拉放入烤好的派皮即可。 最後再灑上少許黑胡椒粒與擺上碗豆泥就是美味一道點心~ 碗豆泥可參考
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