有心食譜：培根雞肉捲

花椰菜切小朵洗淨，放入滾水裡煮5分鐘後取出。

把燙好的花椰菜切小塊，趁熱與乳酪絲攪拌均勻，加入適量的胡椒粉。

把雞胸 即買 肉從側面橫剖一半，不要切斷喔，底部需留一小段。

把攪拌好的花椰菜塞入雞胸 即買 肉裡，接著外面用豬培根肉片包起。

放入平底鍋小火煎至表面金黃，進烤箱烤10~15分鐘即可(上下火各200度)。