LC蘿蔔清湯腩
2016 年 07 月 03 日發佈
列印
鑄鐵鍋鎖水力強,
用來燜煮食物省時又省火。
天氣轉涼來一鍋熱騰騰的清湯腩,
配白飯或粉麵都可以,
喝一口清甜熱湯整個人都暖起來~
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食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 牛腩 1斤
- 牛骨 500克
- 薑 6片
- 蔥 2棵
- 花椒 1湯匙
- 八角 2粒
- 陳皮 1塊
- 米酒 2湯匙
- 冰糖 15克
- 白蘿蔔 2根
- 鹽 2茶匙