童年回憶香蕉糕
2015 年 11 月 21 日發佈 petitbakery
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以糯米粉加上粘米粉來做,口感煙韌,配上香蕉精油,跟坊間小店賣的香蕉糕味道口感幾乎沒分別,喚回不少童年回憶!
還可跟隨自己喜好加入不同味道(如幾滴班蘭、士多啤梨味香油),做出不同顏色口味的香蕉糕啊!
可登入https://www.facebook.com/petitpetitbakery/,找到更多烘焙美食。
還可跟隨自己喜好加入不同味道(如幾滴班蘭、士多啤梨味香油),做出不同顏色口味的香蕉糕啊!
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1粉類過篩,混入砂糖拌勻
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2加暖水拌勻,再加入香蕉油
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3將攪拌好的粉糊過篩,倒入已掃油的模中,隔水蒸 15 分鐘
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4插入牙籤,不沾即可,取出灑上熟糯米粉,再切成條狀即成
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