鬆化心心曲奇
2016 年 07 月 03 日發佈
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回想我當年剛買焗爐，
第一次烘焙就是做這一個。
材料簡單，做法容易。
味道足可媲美馳名的Jxxxy's Cookies，
那獨特的香和鬆化，
亦令我從此對金罐牛油愛不釋手。
更多食譜請參考
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 牛油 200克
- 糖霜 50克
- 低筋麵粉 150克
- 粟粉 50克
-
1
焗爐預熱180度。牛油與糖霜打滑。
-
2
篩入麵粉及粟粉，拌勻入唧袋。
-
3
用唧咀唧好你想要的曲奇形狀。放入焗爐焗12-15分鐘至金黃色。