洛神花果醬 2015 年 10 月 14 日發佈 佛羅倫斯小廚房 列印 1 2 1715 請稍等. 請稍等. 這個月是洛神花季節 很多人用洛神花沖水飲用,而我則喜歡用它做果醬,即時找回兩年前的食譜分享。 最愛將法包入焗爐焗脆,出爐即時塗上洛神花果醬,清香美味。 食材 (5-6人) 15分鐘內 食材 洛神花 170g 冰糖 85g 1洗乾淨洛神花 2去核 3洛神花+冰糖放入煲內後開心煮溶 4熄火後入樽 TIPS 溫馨提示: 洛神花有降血壓、清熱去火、利尿去浮腫功效 由於屬性寒涼,懷孕期不宜飲用
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