自製紅豆餡

2017 年 02 月 01 日發佈 列印
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利用煮紅豆水所剩的紅豆顆粒
自製成紅豆餡,快速又簡便
還可變化出許多不同料理喔
自己做的最安心

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 紅豆粒 500克
  • 紅砂糖 12兩
  • 奶油 50克
  • 1

    紅豆利用電鍋蒸熟後趁熱倒入紅砂糖用筷子快速攪拌至砂糖融化

  • 2

    加入奶油融化後攪拌均勻喜歡口感細緻一點可以壓方式將紅豆粒壓開!

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