海鮮糯米飯

2015 年 07 月 25 日發佈 列印
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把海鮮加入糯米煮成飯.這一鍋就很美味了

食材 （5-6人） 30分鐘內

食材

  • 糯米 5杯
  • 蝦仁 半斤
  • 透抽 2尾
  • 香菇 6朵
  • 高麗菜 4分之一顆
  • 薑末 適量
  • 麻油 適量
  • 五花肉 200g
  • 水 2杯{量杯}
  • 調味料
  • 醬油 3大匙
  • 油蔥香 2大匙
  • 鹽巴 適量
  • 鮮雞粉 適量
  • 胡椒粉 適量
  • 1

    糯米先泡水1小時半瀝乾水分備用.香菇泡水後切絲.高麗菜切塊.透抽切片備用

  • 2

    麻油下鍋將薑末爆香加入香菇翻炒

  • 3

    蝦仁.透抽.五花肉加入翻炒到熟

  • 4

    再將高麗菜加入翻炒數下

  • 5

    最後加入糯米跟調味料翻炒加入2杯水收乾湯汁.再放入電鍋燉煮.外鍋兩杯水{量杯}電鍋跳起即可{不需要再悶}

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