煮°湯水 [西式篇] - Gazpacho 《西班牙凍湯》
2015 年 06 月 29 日發佈
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炎炎夏日，想飲湯又怕汗流浹背，不如整個西班牙凍湯，材料簡單，清爽又好喝，加少許 Tabasco 和 Truffle oil 更有一番風味，Fresh!!
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食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 蕃茄 3個
- 青椒 半個
- 紅椒 半個
- 青瓜 1條
- 蒜頭 2瓣
- 雪莉醋(Sherry Vinegar) 50ml
- 橄欖油 3湯匙
- 鹽 適量
- 黑椒 適量
- Tabasco 辣椒仔汁 適量
