章魚小香腸早餐 2015 年 06 月 07 日發佈 卷一廚房 列印 0 0 1247 請稍等. 請稍等. 章魚香腸(日語:たこさんウィンナー)是一種香腸的裝飾方法。由日本東京都出身的琉球族美食家尚道子所創。 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 蜜糖腸 1製作時把小香腸的一端切開,炒熟後的小香腸的表皮收縮,切開的部分便會像花一樣散開。 由於這種香腸的形狀(上面的部分是圓的,下面的部分則是打開的)與章魚相似,故此被稱為「章魚香腸」。章魚香腸一般會使用日式的紅香腸製作,供小孩的便當等等使用。
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