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【美式蘋果派】

2015 年 06 月 05 日發佈 Ann Kok 列印
【美式蘋果派】
  • 23
  • 21
  • 5727
請稍等. 請稍等.
蘋果餡料免煮版~0失敗的簡易蘋果派人人會做~
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材 (3-4人) 1小時內

    • 食材
    • 派皮材料
    • 中麵粉 180g
    • 糖 25g
    • 鹽 0.5小匙
    • 泡打粉 1小匙
    • 奶油 100g
    • 食水 35ml
    • 內餡
    • 中麵粉 35g
    • 蘋果 1顆
    • 糖 20g
    • 柳橙汁 2大匙
  • step1: 將派皮所以<span class="group_1">食材</span>加入盆中,慢慢加入食水攪拌均勻,搓成圓形冷藏1小時。
    1將派皮所以食材加入盆中,慢慢加入食水攪拌均勻,搓成圓形冷藏1小時。
  • step2: 蘋果削皮切丁,加入內陷<span class="group_1">食材</span>攪拌攪勻。
    2蘋果削皮切丁,加入內陷食材攪拌攪勻。
  • step3: 取出派模型把派皮壓進模型里,然後加入攪勻的蘋果丁
    3取出派模型把派皮壓進模型里,然後加入攪勻的蘋果丁
  • step4: 利用剩下的派皮壓扁切條,排在蘋果丁面上。預熱烤箱180度,烘烤40分鐘即可。
    4利用剩下的派皮壓扁切條,排在蘋果丁面上。預熱烤箱180度,烘烤40分鐘即可。
TIPS
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

Tags:

  • 蘋果
  • 奶油
  • 泡打粉
  • 蘋果派
  • 美式

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Ann Kok
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