一個人的晚餐【芹菜牛肉水餃】

2015 年 05 月 26 日發佈 列印
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芹菜營養十分豐富,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高,而它有一種獨特的香氣,能增強食慾,還具有保健作用,對人體健康都十分有益。

食材 (1-2人) 30分鐘內

材料

  • 牛肉碎 300G
  • 芹菜 4兩(切碎)
  • 馬蒂 10粒(拍碎)
  • 冬菇 5隻(切碎)
  • 麥皮 2湯匙
  • 水餃皮 20塊

調味

  • 薑蓉 2湯匙
  • 冷麵汁 1湯匙
  • 2湯匙
  • 胡椒粉 1茶匙
  • 1

    將所有材料拌勻。

  • 2

    加入所有調味料拌勻。

  • 3

    將餡料放入水餃皮包好。

  • 4

    燒滾一鍋熱水,放入水餃,水餃鼓起浮於水面即可。

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