快速【白汁煙肉三文魚意粉】

燒熱一鍋水，加入橄欖油和鹽，煮意粉約8分鐘，煮好後不要盛起，讓意粉保持濕潤。

燒熱鍋，放下煙肉粒炒至出油及金黃色。

加入三文魚粒及蘑菇片炒一會。

加入白汁與水，將材料煮至滾。

盛起意粉後即放入白汁中煮一會，讓意粉吸收鍋中的汁液。

加入芝士碎及少許牛油。

拌勻後即可。