Miele主理 "紅藜麥米飯"

2015 年 04 月 15 日發佈 列印
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當今大行其道的養生妙品 ── 藜麥(Quinao)，其營養價值豐富，煮法廣泛，且不含膽固醇，既可增加飽肚感又健康美味，是減肥妙品。
小高初試藜麥混進白米蒸煮，口感好，很飽肚。


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食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 珍珠米 1/2杯
  • 有機紅藜麥 1/2杯
  • 清水 1杯
  • 1

    珍珠米及藜麥分別洗淨，用水浸泡15分鐘(改用絲苗米可不用浸)。

  • 2

    於鍋內(我用LC‧16cm)加入白米、藜麥及清水。

  • 3

    把鍋子放入Miele蒸爐以100c蒸約20分鐘至熟透，即成。

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