鮮蝦菜肉雲吞

2015 年 04 月 12 日發佈 列印
0 2 3178

自己包雲吞冇味精﹐鍾意用咩料都得。可一次過包多d﹐存放於冰箱。

Welcome to visit my fb page:
https://www.facebook.com/pages/人妻宅女冇聊生活/814971798550109

食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • 半斤
  • 梅頭豬肉 $20
  • 西洋菜 半斤
  • 冬菇 數隻
  • 白色圓型雲吞皮 30塊
  • 1

    豬肉刴成免治肉。

  • 2

    西洋菜用滾水湯熟, 隔水攤凍代涼後切碎。

  • 3

    冬菇切碎代用。

  • 4

    蝦去殼及蝦腸,如太大隻可切半,以少許胡椒粉調味。

  • 5

    將免治豬肉,冬菇及西洋菜混合,以麻油,糖,生抽,生粉調味。

  • 6

    將豬肉及蝦用雲吞皮包好即成。

推薦資訊