印尼雞翼 Ayam Kecap

2015 年 01 月 30 日發佈 pepperstastes 列印
印尼雞翼 Ayam Kecap
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請稍等.
豉油雞翼，相信許多人已煮過，那印尼甜豉油雞翼，你煮了沒有?

做法超簡單，最重要是有支印尼人家居必備的甜豉油。

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食材 （1-2人） 30分鐘內

    • 食材
    • 雞翼 即買 8隻
    • 乾蔥 1粒
    • 蒜蓉 適量
    • 印尼甜豉油 適量
  • 1先用鹽糖醃雞翼 即買 1小時
  • 2先爆香蒜蓉及乾蔥
  • 3下雞翼 即買 煎熟
  • 4下印尼甜豉油，兜勻至上色。隨量加鹽調味，亦可放辣椒。

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