白朱古力麥片曲奇 2014 年 12 月 11 日發佈 Jacqueline 列印 1 3 2326 請稍等. 請稍等. 我喜歡聖誕節做些曲奇餅送给朋友分享，有心意，又不用花心思買了些東西，人家又未必合用。 食材 （5-6人） 30分鐘內 食材 麵粉 1杯 baking soda 1/2 茶匙 baking powder 1/4茶匙 鹽 少許 牛油或人造牛油 1/2杯(125克) 白沙糖 1/2杯 黃糖 1/2杯 蛋 1只 雲尼拿香油 1/2茶匙 快熟麥片 1杯 白朱古力(細粒) 1/2杯 1預熱烤爐350°F(180°C),烤盤鋪上一張烤爐紙(baking sheet)掃上一層牛油 2將牛油，糖，蛋，雲尼拿油打勻，再將餘下材料攪勻 3用湯匙將粉糰每個放入烤盤，再放進烤箱烤烘十五分，金黃色為佳 4烤好移至鐵網架上放涼 TIPS 我用大片的麥片，所以出來的曲奇高身一些，用快熟麥片會平些。每個烤爐火力不同，所以要小心觀察你的烤爐，不要烤得太黑
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