尖椒炒雞柳
2014 年 11 月 20 日發佈
列印
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 雞脾仔 2隻
- 尖椒 6隻
- 指天椒 2隻
- 蒜蓉 適量
-
1
將雞脾仔去骨切塊成雞柳,用鹽、豉油、糖、生粉醃30分鐘備用。
-
2
尖椒洗淨切塊,辣椒仔切粒。
-
3
熱油爆香蒜蓉,中火加入雞柳煎熟。
-
4
加入尖椒、辣椒仔,加入鹽及豉油大火炒熟即可。
將雞脾仔去骨切塊成雞柳,用鹽、豉油、糖、生粉醃30分鐘備用。
尖椒洗淨切塊,辣椒仔切粒。
熱油爆香蒜蓉,中火加入雞柳煎熟。
加入尖椒、辣椒仔,加入鹽及豉油大火炒熟即可。